Espresso & Jazz

Espresso z solą (Foto: KZ)

Ciekawostki, Espresso ciekawostka, kawa, kawiarnie, napoje kawowe, Tajwan

Spienianie mleka

Barista.

Dużo ludzi nie ma pojęcia kto to w ogóle jest.
Barista?  – pytają – Chyba barman?!

Czytaj więcej…

Espresso, Rynek Kawy barista, Espresso, kawa, kawiarnie, napoje kawowe, spienianie mleka

Latte, zdecydowanie bez ART! (Foto: KZ)

Twierdzą, że to takie proste: zrobić espresso, wyjąć mleko z lodówki, spienić, spolerować, przestać przy 65 stopniach Celsjusza i narysować. To zadanie jest zdecydowanie ponad moje siły. Mimo, że espresso wychodzi mi całkiem niezłe, a mleko też ładnie się pieni, to rysować nie da rady.

Czy to efekt tego, że nie lubię kaw mlecznych? Czy można coś robić dobrze nie będąc tego pasjonatem, a nawet nie przepadając za tym czymś?

Espresso Espresso, filiżanka, kawa, latte, latte art, napoje kawowe, spienianie mleka, Zdjęcia